(function($){
   $.fn.scrollTo = function(target, options, callback) {
      if (typeof options == 'function' && arguments.length == 2) { callback = options; options = target; }
      var settings = $.extend({
         scrollTarget   : target,
         offsetTop      : 50,
         duration      : 500,
         easing         : 'swing'
         }, options);
      return this.each(function(){
         var scrollPane = $(this);
         var scrollTarget = (typeof settings.scrollTarget == "number") ? settings.scrollTarget : $(settings.scrollTarget);
         var scrollY = (typeof scrollTarget == "number") ? scrollTarget : scrollTarget.offset().top + scrollPane.scrollTop() - parseInt(settings.offsetTop);
         scrollPane.animate({scrollTop : scrollY }, parseInt(settings.duration), settings.easing, function(){
         if (typeof callback == 'function') { callback.call(this); }
         });
      });
   };
})( jQuery );

$('body').scrollTo('#target', {optionen}, callback);

$('#content').scrollTo(500, {optionen}, callback);